銀座　蟹料理専門店　蟹長者（かにちょうじゃ）

食前酒 　 食前酒

先 付　　 あん肝最中

御凌ぎ　　 蟹手毬寿司

御造り　　 季節の刺身

揚 物　　 ズワイ蟹天婦羅

焼 物　　 銀鱈の西京焼き

蒸 物　　 茶碗蒸し蟹銀餡かけ

鍋 物　　 本日の選べる長者お鍋

　　　　 　　ズワイ蟹しゃぶしゃぶ／鯛しゃぶしゃぶ／牛しゃぶしゃぶ／牛すき焼き

　　　　　　（ご予約の時、お選んだ鍋をメモ欄にご記入くださいませ。）

食 事　　 御飯・香り物・汁物

甘 味　　 季節の甘味・日本茶