銀座　蟹料理専門店　蟹長者（かにちょうじゃ）

●第一道菜：蟹醋

● 開胃菜 時令開胃菜

●刺身拼盤

●炸雪蟹天婦羅

●烤製食品：味噌烤蟹殼

●蓋子：蟹醬茶碗蒸

火鍋料理：黑毛和牛、長者壽喜燒

餐點：米飯和湯

●甜點時令甜點和日式茶

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*本課程的就座時間為2小時。